Con il patrocinio di Regione Liguria, Provincia di Genova e Comune di Genova il 27 di Novembre 2011 si è tenuto al Porto Antico il Convegno Regionale di AIC Liguria.
Grande affluenza di pubblico che anche quest'anno ha contribuito alla buona riuscita dell'evento.
Il convegno dal titolo "Celichia in Liguria insieme per migliorare" è stato presieduto da P. Cassanello Presidente di AIC Liguria come rappresentanza istituzionale è stata gradita la presenza di Marta Vincenzi Sindaco di Genova.
In qualità di relatori hanno preso parte C. Pilo Direttore Generale di AIC Nazionale, P. Michetti Presidente del Comitato Scientifico Regionale AIC Liguria e I. De Vitis Dirigente UOC medicina interna e gastroenterologia, Università Cattolica del Sacro Cuore CIC Roma.
La manifestazione si conclusa con la Prova del Cuoco, Edda Bacci cuoca di AIC Toscana e Serena Scala Presidente di AIC Toscana hanno presentato al pubblico alcune fra le ricette più interessanti e facili da realizzare.
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