Lunedì, 20 settembre 2021ultimo aggiornamento 17/09/2021 ore 10:02 - 2770786 visite  
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TORTA DI MAZZINI

TORTA DI MAZZINI


INGREDIENTI  per 6 persone:
100 g mandorle
100 g zucchero
Succo di limone
2 uova
Pasta sfoglia senza glutine
Burro

 

PREPARAZIONE:
tritare le mandorle e incorporarle in una terrina con lo zucchero, il succo di limone e i tuorli delle uova. A parte montare gli albumi a neve e incorporarli all'impasto precedentemente preparato. Ungere una teglia da forno e adagiare la pasta sfoglia. Versare il composto e spolverare con zucchero. Fare cuocere in forno a 180º fino a doratura.




 
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